Srečanje Pivec – Fedriga obrodilo sadove: že junija sestavljena komisija za zaščito rebule

datum: 07.05.2019

kategorija: Sporočila za javnost

Včeraj sta se v Brdih srečala slovenska ministrica za kmetijstvo dr. Aleksandra Pivec in predsednik deželnega odbora Furlanije Julijske krajine Massimiliano Fedriga. Osrednji temi pogovora sta bili zaščita rebule in aktivnosti na področju čezmejnega vpisa Brd in Collia na poskusni seznam za vpis v Unescov seznam svetovne dediščine.

 

Odločili smo se, da bomo začeli z zaščito proizvodnje, in sicer tako da bomo organizirali tehnično omizje, ki bo skrbelo za zaščito zelo visoke kvalitete rebule, ki se pridobiva tukaj v Brdih in Colliu,“ je takoj po srečanju povedal predsednik deželnega odbora FJK Massimiliano Fedriga in dodal, da se bodo sedaj v dogovoru z institucijami in proizvajalci dogovorili, katero pot ubrati. Želijo si namreč takšne, ki bo omogočila najbolj učinkovito pot za dosego skupnega cilja zaščite, ki ga v enaki meri podpirata obe strani, torej s katero se strinjata tako Furlanija Julijska krajina kot Republika Slovenija.

 

Katere možnosti zaščite rebule so v igri?

Možnih poti je več: ali ustanovitev skupne blagovne znamke, ali pa zaščita porekla, pojasnjuje še Fedriga: „Ocenjujemo še, katera možnost je najboljša. Svoje mnenje bodo povedali tudi proizvajalci, saj moramo te odgovore nuditi njim.“ Rebula se sicer prideluje skorajda po celotni Furlaniji Julijski krajini, torej kako bodo tudi preostale teritorije vključili v zaščito? Fedriga pravi, da je osnovna ideja, da ne bo nihče izključen. „Zamisel je razločiti območja, kjer se rebula prideluje, vendar brez izključevanja kogarkoli. Menim, da z vključevanjem vseh v odločanje, lahko pričakujemo boljše rezultate. Posebna specifika znotraj tega bi bilo območje Brda-Collio.

V primeru zaščite porekla, bi zaščito najprej vložile obe strani v svojih državah, nato pa na evropski ravni, pojasnjuje ministrica za kmetijstvo dr. Aleksandra Pivec. V tehnični skupini bodo sodelovali tako predstavniki proizvajalcev kot politike iz obeh strani meje. „Skupina bo z delom pričela že junija. Preverila bo, katera izmed poti je najboljša. Možno je tudi, da se bo zapeljalo obe poti hkrati,“ pravi Pivčeva, ki ravno tako kot Fedriga poudarja, da iz zaščite ne bo izključen nihče. „Tudi v Sloveniji se rebula prideluje v Vipavski dolini, Krasu. Na srečanju sem poudarila, da nihče ne bo izgubil pravice do uporabe imena 'rebula'. Gre za to, da je rebula avtohtona v teh briških hribovitih predelih. Tukaj je pridelava drugačna. So drugačni pogoji. Kar narekuje drugačno organoleptiko, drugačno kakovost tega vina, manjši hektarski donos in drugačna cenovna razmerja. Pridelava je tukaj dražja. Govorimo torej o tem, da je potrebno to območje zaščititi. Ravninskemu delu še vedno ostane pravica uporabe imena rebula.

 

Tudi na tem področju bi Brici orali ledino

Tovrstne čezmejne zaščite, o kateri je bilo govora na meddržavnem srečanju, še ni uveljavljena. Obstajajo pa podobni primeri. „Menim da, če bomo izkazali pri tem odločnost, bi bil to izjemen primer. Sem sicer mnenja, da ne glede na izbrani način, damo možnost proizvajalcem tega območja, da na nek način izstopijo in s to svojo kakovostjo na svetovnih tržiščih dosegajo, kar si ta rebula v resnici tudi zasluži.“ še dodaja ministrica.

 

Tek na dolge proge, vendar potrebno je izkoristiti val zanimanja za rebulo

Za analizo obeh možnih poteh zaščite rebule in uveljavitev izbrane bo potrebno, kot je poudarila ministrica za kmetijstvo, precej časa. Vinarji pa sicer izpostavljajo, da je potrebno postopkom dati več vetra, saj je potrebno izkoristiti val zanimanja za rebulo na svetovnih tržiščih. „Trenutno je rebula ena od popularnih sort vina, trendi pa se hitro spreminjajo. Škoda bi bilo izgubiti ta trend, ki ga je trenutno deležna rebula. Vedno bolj se uveljavlja tako na domačem kot tujih tržiščih. Zato bi z enim takim skupnim vetrom oziroma promocijo skupnega porekla, lahko rebula postala paradni konj za regijo.“ pravi vinar Marjan Simčič, ki dodaja, da bi promocija teritorija dvignila tudi sloves ostalih sort, ki se tukaj pridelujejo. Poleg vinarske panoge bi koristi iztržil tudi turizem in ostala gospodarska področja na tem briškem območju.

Direktor Kleti Brda ob tem poudarja, da je bilo srečanje tudi sporočilo, da gre v tem projektu za promocijo teritorija, ne zgolj nekaterih vinarjev. „V ospredju je teritorij označen z terasami in opoko, ne glede na to, kje poteka meja. Vse kar se dogaja v zvezi z rebulo, je dobro za vse nas.

 

Srečanje priložnost tudi za Unesco kandidaturo...

Ravno tako si je tehnična ekipa, ki pripravlja dokumentacijo za vpis na poskusni seznam Unescove dediščine zadala cilj, da do junija predstavi dokončen projekt čezmejne kandidature za vpis na poskusni Unescov seznam svetovne dediščine, ter ga uskladi s pristojnimi institucijami. „Tudi pri tem projektu obstaja popolno strinjanje med obema državama.“ je izpostavil Fedriga.

Dogovorili smo se, da se s tehnično dokumentacijo zaključi do junija, ko se bo vložila kandidatura na poskusni seznam. Od tega trenutka naprej se bo počakalo na odvijanje postopkov, ki niso več popolnoma odvisni od nas. Sama sem poudarila, da naj bo ta prijava tehnično korektna in pravilno pripravljena. Takšnega mnenja je tudi kulturno ministrstvo, ki je pristojno za ta projekt.“ je pojasnila ministrica za kmetijstvo, ki dodaja, da bo pomembno, da bo kandidaturo podprla politika. „Kot vemo, se lahko vlaga zgolj ena prijava iz države v določenem obdobju.

 

Foto: Damijan Simčič - Zoso



<<nazaj

19. oktober

Pon Tor Sre Čet Pet Sob Ned
 12304.10.2019
- Simbioza giba 2019
4
05.10.2019
- Koncert ob 15. obletnici Pigs Parlament
- Simbioza giba 2019
5
06.10.2019
- Simbioza giba 2019
6
07.10.2019
- Simbioza giba 2019
7
08.10.2019
- Simbioza giba 2019
8
09.10.2019
- Simbioza giba 2019
9
10.10.2019
- Simbioza giba 2019
10
11.10.2019
- Predavanje in predstavitev knjige Alpinist Silva Kara
- Simbioza giba 2019
11
12.10.2019
- 6. Srečanje malih vokalnih skupin
- Simbioza giba 2019
12
13.10.2019
- 9. Art Circle - Krog umetnosti
- Simbioza giba 2019
13
14.10.2019
- 9. Art Circle - Krog umetnosti
- Simbioza giba 2019
14
15.10.2019
- 9. Art Circle - Krog umetnosti
- Simbioza giba 2019
15
16.10.2019
- 9. Art Circle - Krog umetnosti
- Simbioza giba 2019
16
17.10.2019
- 9. Art Circle - Krog umetnosti
- Simbioza giba 2019
17
18.10.2019
- 9. Art Circle - Krog umetnosti
- Simbioza giba 2019
- Koncert skupine Martin Barre Band (dvorana Hum)
18
19.10.2019
- Simbioza giba 2019
19
20.10.2019
- Simbioza giba 2019
- Otroška predstava Mala murska deklica
- 25. mednarodno srečanje terenskih vozil v Goriških Brdih
20
2122.10.2019
- Predstavitev knjige Skrita belina
22
2324.10.2019
- Odprtje razstave Romane Favier
24
2526.10.2019
- Spominska slovesnost z okrogl mizo ob 130. obletnici rojstva Širok Karla
- koncert tria David Murray, Ingebrigt Håker Flaten in Paal Nilssen-Love (festival JAZZ & WINE OF PEACE)
26
27
28.10.2019
- Varstvo otrok med krompirjevimi počitnicami
28
29.10.2019
- Varstvo otrok med krompirjevimi počitnicami
29
30.10.2019
- Varstvo otrok med krompirjevimi počitnicami
30
31.10.2019
- Tradicionalna komemoracija pri spomeniku v GONJAČAH
- Otroška noč čarovnic v Cerovem
31
   
septembernovember